Pour la marinade de cette recette (convient pour 12 pilons) 5 cuillères à soupe de jus d'orange + 5 cuillères à soupe de sauce soja + 3 cuillères à soupe de miel liquide. Rajouter des épices (ail semoule, gingembre, piment doux, coriandre en poudre, sel,...
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